中国质量新闻网讯近日，安徽省青阳县市场监管局精心组织，周密部署，抽调精干执法力量，针对偏远地区学校（幼儿园），通过随机选取监管对象的方式，开展“随机查食堂”活动，旨在严把校园食品安全关，督促校方绷紧食品安全意识之弦，压实食品安全主体之责。
执法人员对学校食品安全制度建设、从业人员培训、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节严格检查，不留死角，发现隐患问题，责令限期改正。督促校方健全食品安全管理责任体系，食品安全总监或食品安全员应依法履行职责，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全“三本账”，执行好每日检查记录，每周排查治理报告，每月食品安全调度会议纪要。
今年来，青阳县市场监管局将校园食品安全作为市场监管工作重中之重，抓好日常监管同时，加大“随机查食堂”活动频次，开学季及重要节日时段，还邀请人大代表、政协委员、媒体记者作为食品安全义务监督员共同参与，营造食品安全齐抓共管浓厚氛围，构建食品安全社会共治良好格局，筑牢守稳食品安全底线，全力为校园食品安全“保驾护航”。（洪青鲍梦瑶）
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